Beskrivning
Yaxell Blue Breeze Santoku 16.5 cm är en elegant och mångsidig japansk allroundkniv som passar både nybörjaren och den mer erfarne hemmakocken. Serien är skapad för dig som vill ha hög kvalitet och stilren design utan att ta steget upp i premiumpris.
Bladet är tillverkat i slitstarkt Movax-stål, vilket håller sig vasst länge och är mycket lätt att underhålla. Den hamrade bladytan kombinerat med en slipad nederkant ger kniven ett unikt utseende samtidigt som råvaror släpper lättare från bladet. Hårdhetsgrad 58 HRC ger god hållbarhet och bra balans mellan skärpa och enkel slipning.
Det blåsvarta pakkawood-handtaget är både stilrent, tåligt och hygieniskt. Materialet kombinerar träets känsla med plastens fukttålighet, vilket ger en hållbar och trygg hantering i köket. Handtaget är säkrat med två kraftiga stålnitar.
Varför kunder väljer Blue Breeze Santoku
- Slitstarkt Movax-stål – håller skärpan länge och är lätt att underhålla.
- Hamrat blad – ger karaktär och minskar friktion mot råvarorna.
- 58 HRC – bra balans mellan hållbarhet och enkel slipning.
- Japansk santokuprofil – perfekt för hackning, skivning och tärning.
- Pakkawood-handtag – tåligt, hygieniskt och bekvämt.
- Möjlighet till personlig gravyr – gör kniven unik eller till en perfekt present.
Specifikationer
| Varumärke | Yaxell |
|---|---|
| Serie | Blue Breeze |
| Typ | Santokukniv |
| Bladlängd | 16.5 cm |
| Stål | Movax-stål |
| Hårdhet | 58 HRC |
| Bladfinish | Hamrat blad med slipad nederkant |
| Handtag | Pakkawood, blåsvart, två stålnitar |
| Gravyr | Ja – möjlig på bladet |
| Användning | Hacka, skiva, tärna – allround i köket |
Personlig gravyr
Vi lasergraverar din Yaxell Blue Breeze Santoku med hög precision. Lägg till valfri text i fältet ovan – perfekt som gåva eller för att göra kniven unik.
Skötsel & slipning
Diska alltid kniven för hand och torka torrt direkt. Underhåll eggen regelbundet för att behålla maximal skärpa – läs mer om vår knivslipning.
FAQ – vanliga frågor
Vad är en santoku?
Santoku är en japansk allroundkniv som passar för hackning, skivning och tärning av de flesta råvaror.
Är Blue Breeze en bra serie?
Ja – den kombinerar kvalitet, design och användarvänlighet till ett riktigt bra pris.
Kan jag få gravyr?
Ja, välj gravyr ovan så ordnar vi en snygg och hållbar lasergravering på bladet.
Recensioner
There are no reviews yet